1 فایل پاورپوینت |32 صفحه اسلاید| قابل اجرا در آفیس 2010 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از پاورپوینت با افزودن فیبر های غذایی به رژیم غذایی روزانه میتوان رژیم با شاخص گلایسمیک بالا را به رژیم با شاخص گلایسمیک پایین تبدیل کنیم. افزودن مقادیر کافی میوه ها و سبزیجات به غذا و نیز استفاده از غلات کامل بجای غلات تصفیه شده (مثلا استفاده از نان سبوس دار و سنگک به جای نان سفید) و کاهش مقدار سیب زمینی مصرفی و قند های ساده و شیرینی ها کمک کننده هستند. عوامل افزاینده له کردن و رنده کردن دم کردن ماکارانی بار گلایسمی مدتی بعد از ابداع شاخص نمایه گلایسمی شاخصی جدید به نام بار گلایسمی پیشنهاد شد تا علاوه بر توانایی افزایش قند خون، مقدار گرم کربوهیدرات ماده غذایی و رژیم نیز مد نظر قرار گیرد. بار گلایسمی از حاصلضرب گرم کربوهیدرات در مقدار نمایه گلایسمی به دست می آید. در برخی مطالعات دیده شده که فاکتورهای متابولیکی با نمایه گلایسمی رابطه نداشته ولی با بار گلایسمی ارتباط داشته اند. توجه:از صفحه 11 تا 20 ،25 تا 29 و دو صفحه آخر اسلاید ها و نمودارها به زبان انگلیسی میباش ...
فرمت فایل : پاورپوینت (لینک دانلود پایین صفحه ) قابل ویرایش تعداد اسلایدها :96 اسلاید فهرست مطالب : تعریف چاقی شیوع چاقی عوامل مختلف چاقی روشهای اندازه گیری چاقی تاثیرات جسمی چاقی تاثیرات روانی چاقی چاقی موضعی ( شکمی ) انواع رژیمهای غذایی متداول برای کاهش وزن درمان رفتار درمانی و اصلاح شیوه زندگی دارودرمانی جراحی وزن مطلوب : وزن مطلوب در مردان : ( ۱۵۰ - قد بر حسب سانتیمتر ) * ۱ + ۴۸ وزن مطلوب در زنان : ( ۱۵۰ – قد بر حسب سانتیمتر ) * ۰ ٫ ۹ + ۴۵ IBW به دست آمده : + ۱۰% برای جثه بزرگ ــ ۱۰% برای جثه کوچک روش محاسبه درصد اضافه وزن : بعد از محاسبه وزن مطلوب ، درصورتی که وزن بدست آمده ۲۰-۱۰ درصد بیشتر از وزن مطلوب باشد، نیاز به رژیم کاهش وزن است . درصد اضافه وزن = ۱۰۰* وزن مطلوب – وزن فعلی وزن مطلوب تعریف اضافه وزن و چاقی : هرگاه وزن بدن ۱۹-۱۰ درصد بیشتر از وزن مطلوب باشد ، فرد دچار اضافه وزن است . برای چاقی تعاریف زیادی است ، معمولا افزایش وزن ۲۰ ...