دانلود پروژه نگهداری و فرآوری مواد غذایی- فناوری های بازیافت ضایعات کارخانه های تولید پنیر

 موضوع: فناوری های بازیافت ضایعات کارخانه های تولید پنیر  نوع فایل های ضمیمه:   word (قابل ویرایش)      تعداد صفحه:      49 کد محصول: 1000-1-9   توضیحات: این مطلب حاوی موضوعاتی چون جمع آوری، نگه داری و فرآوری اولیه آب پنیر، آنزیم منعقد کننده، تولید پودر آب پنیر، تبخیر کننده ها، انواع خشکن ها، اسمز معکوس، روش تولید کنسانتره پروتئین آب پنیر، تاریخچه و اهمیت روش های پالایش غشایی، عوامل موثر در طراحی و فرایند، برخی خصوصیات پروتئین آب پنیر و ... می باشد. قابل استفاده برای دروس: اصول وروشهای نگهداری مواد غذایی، اصول طراحی کارخانجات موادغذایی، صنایع لبنیات، اصول مهندسی صنایع غذایی 1 و2، عملیات صنایع غذایی         ...

پاورپوینت اسمز معکوس

فرمت فایل : پاورپوینت قابل ویرایش      تعداد اسلاید: 32   قسمتی از پاورپوینت :   مقدمه :   اسمز معکوس ، تکنولوژی مدرنی است که آب را برای مصارف متعددی از جمله نیمه رساناها، خوراک پزی، تکنولوژی زیستی، داروها، تولید برق، نمک زدایی آب دریا و آب خوردنی شهری، تصفیه می نماید.از اولین آزمایشاتی که در سال 1950 انجام شد طی آن هر ساعت چند قطره آب تولید می شد، امروزه نتیجه صنعت اسمز معکوس در تولید مشترک جهانی به بیشتر از 7/1 میلیون گالن در هر روز رسیده است. با افزایش روز افزون تقاضاها برای آب خالص (تصفیه شده) ، رشد صنعت اسمز معکوس در قرن آینده با افزایش روبه رو خواهد شد. اسمز معکوس در سال 1950 در دانشگاه فلوریدا، جائیکه رید و بوتون که توانستند خاصیت نمک زدایی ممبرن استات سلولزرا شرح دهند، آغاز شد     اسمز چیست؟     اگر یک پرده یا لایه نیمه تراوا را در بین دو مایع که از نظر نوع یکسانند ولی از لحاظ چگالی یا غلظت متفاوتند مثلا آب خالص و آب نمک قرار دهیم به طور طبیعی سیستم به طرف تعادل چگالی کل حرکت می کند پس آب خالص شروع به نفوذ از ...

روش های حذف رنگ و پساب های رنگی

در این فایل که حاوی ۲۱ صفحه فایل ورد می باشد روش های مختلف حذف رنگ و پساب های رنگی مورد بررسی قرار گرفته است. این روش ها مشتمل بر روش های فیزیکی، روش های زیستی و روش های شیمیایی می باشد. تمامی این روش ها توضیح داده شده است. جاذب های مختلف توضیح داده شده است و نشان داده شده است که روش های شیمیایی شامل استفاده از روش های مختلف مانند استفاده از معرف های اکسنده و یا استفاده از معرف های احیا کننده و یا فرآیندهای غشایی یا روش های الکتروشیمیایی می باشد. روش های فوق مقایسه و از نظر عملکردی برای حذف رنگ ها مورد بررسی قرار گرفته اند ...

روش های حذف رنگ و پساب های رنگی

در این فایل که حاوی ۲۱ صفحه فایل ورد می باشد روش های مختلف حذف رنگ و پساب های رنگی مورد بررسی قرار گرفته است. این روش ها مشتمل بر روش های فیزیکی، روش های زیستی و روش های شیمیایی می باشد. تمامی این روش ها توضیح داده شده است. جاذب های مختلف توضیح داده شده است و نشان داده شده است که روش های شیمیایی شامل استفاده از روش های مختلف مانند استفاده از معرف های اکسنده و یا استفاده از معرف های احیا کننده و یا فرآیندهای غشایی یا روش های الکتروشیمیایی می باشد. روش های فوق مقایسه و از نظر عملکردی برای حذف رنگ ها مورد بررسی قرار گرفته اند ...

فایل پاورپوینت آزمایش بررسی همولیزاسموتیک اریتروسیتی یا بررسی شکنندگی غشاء گلبول های قرمز

فایل پاورپوینت آزمایش بررسی همولیزاسموتیک اریتروسیتی یا بررسی شکنندگی غشاء گلبول های قرمز دارای 21 اسلاید بوده  که آماده استفاده و قابل ویرایش بوده و شامل محتوای: فرایند اسمز تعریف اسمز 1- محلول ایزوتونیک 2- محلول هیپرتونیک 3-محلول هیپوتونیک تاثیر گلبول قرمز در محلول ایزوتونیک   تاثیر گلبول قرمز در محلول هیپرتونیک تاثیر گلبول قرمز در محلول هیپوتونیک وسایل لازم برای انجام آزمایش  روش کار ...

پاورپوینت فیزیولوژی سلول

  فایل پاورپوینت سلول در دانشگاه تدریس شده به صورت اماده و قابل ویرایش بوده و ارائه می باشد و همچنین این پاور به صورت جزوه نوشته شده است که در همین پروفایل بارگزاری شده است و بهتر است که همزمان هردو فایل دانلود شود که این دو فایل مکمل یکدیگرند  محتوای این فایل شامل: محتوای شامل تعریف فیزیولوژی : ترکیبات بدن 1) آب: محیط لازم جهت انجام واکنش ها را فراهم می کند 2 ) الکترولیت ها: یون های مختلف محلول در آب (سدیم- کلسیم- پتاسیم- کلر …….) 3) پروتیئنها: دو نوع : 4) لیپیدها: کلسترول و فسفولیپیدها و تری گلیسریدها 5)   کربوهیدراتها : فیزیولوژی سلول : مقایسه بین پروکاریوت ها و یوکاریوت ها چرخه سلولی پستانداران اندامک های یک سلول یوکاریوت : فیزیولوژی غشاء سلول : وظایف غشای سلول : سیالیت غشای سلول کربوهیدراتهای غشاء پروتئینهای غشاء : اسکلت سلولی (Cytoskeleton) : هسته سلول : ریبوزوم ها : دستگاه گلژی : شبکه اندوپلاسمی : میتوکندری : لیزوزم : انواع اتصالات بین سلولها اتصالات محکم ( Tight Junction or Zonula Occludence): اتصالات شکافدار ( Gap J ...

جزوه فیزیولوژی سلول

 فرمت فایل : pdf تعداد صفحات: 28 جزوه فیزیولوژی سلول در دانشگاه تدریس شده و توضیحات فایل پاورپوینت فیزیولوژی سلول می باشد توصیه اینجانب این است که این دو فایل با همدیگر دانلود شوند چون مکمل یکدیگرند . محتوای شامل تعریف فیزیولوژی : ترکیبات بدن 1) آب: محیط لازم جهت انجام واکنش ها را فراهم می کند 2 ) الکترولیت ها: یون های مختلف محلول در آب (سدیم- کلسیم- پتاسیم- کلر …….) 3) پروتیئنها: دو نوع : 4) لیپیدها: کلسترول و فسفولیپیدها و تری گلیسریدها 5)   کربوهیدراتها : فیزیولوژی سلول : مقایسه بین پروکاریوت ها و یوکاریوت ها چرخه سلولی پستانداران اندامک های یک سلول یوکاریوت : فیزیولوژی غشاء سلول : وظایف غشای سلول : سیالیت غشای سلول کربوهیدراتهای غشاء پروتئینهای غشاء : اسکلت سلولی (Cytoskeleton) : هسته سلول : ریبوزوم ها : دستگاه گلژی : شبکه اندوپلاسمی : میتوکندری : لیزوزم : انواع اتصالات بین سلولها اتصالات محکم ( Tight Junction or Zonula Occludence): اتصالات شکافدار ( Gap Junctions) عبور ومرور مواد از غشای سلول 1) انتشار (Diffusion) انتشار ...

فایل پاورپوینت آزمایش بررسی همولیزاسموتیک اریتروسیتی یا بررسی شکنندگی غشاء گلبول های قرمز

فایل پاورپوینت آزمایش بررسی همولیزاسموتیک اریتروسیتی یا بررسی شکنندگی غشاء گلبول های قرمز دارای 21 اسلاید بوده  که آماده استفاده و قابل ویرایش بوده و شامل محتوای: فرایند اسمز تعریف اسمز 1- محلول ایزوتونیک 2- محلول هیپرتونیک 3-محلول هیپوتونیک تاثیر گلبول قرمز در محلول ایزوتونیک   تاثیر گلبول قرمز در محلول هیپرتونیک تاثیر گلبول قرمز در محلول هیپوتونیک وسایل لازم برای انجام آزمایش  روش کار ...

پاورپوینت کامل و جامع با عنوان انتقال جرم در تقطیر غشایی اسمزی (OMD) در 56 اسلاید

                اسمز یا گذرندگی (به فرانسوی: Osmose ، اسمز)(به انگلیسی: Osmosis ، اُزمویسِس) به فرایندی گفته می‌شود که طی آن حلال از طریق یک غشای نیمه تراوا از جایی که محلول رقیق‌تر است به جایی که محلول غلیظ تر است، نفوذ می‌کند. اسمز، حرکت و جنبش خود به خودی مولکول‌های حلال در میان بخشی از غشای نفوذپذیر به درون منطقه ای از غلظت بیشتر مواد حل شونده در جهتی که تمایل به تعادل مواد حل شونده در هر دو طرف وجود دارد. احتمالاً برای توصیف یک فرایند فیزیکی استفاده می‌شود که هرگونه حلالی به در جریان غشا ی نیمه نفوذ پذیر حرکت می‌کند (نسبت به حلال نفوذ پذیر می‌باشد، اما نسبت به مواد حل شونده نفوذ پذیر نمی‌باشد) دو تا حلال را با غلظت‌های متفاوت از هم جدا می‌کند. اسمز می‌تواند برای انجام کار صورت گیرد. در مورد عمل «اسمز» جریان مخلوط شدن از راه جدارهای نازک ریشه‌های ظریف مویی یک گیاه یا جدارهای روده در حیوانات انجام می‌گ ...