لیپیدها (به انگلیسی: lipids ) رده‌ای از ترکیبات آلی دارای هیدروکربن هستند که از مواد بنیادین برای ساختار و کارکرد یاخته‌های زنده بشمار می‌آیند. لیپیدها ترکیبات آلی نا متجانسی (هتروژنی) هستند که معمولاً در آب نامحلول ولی عمدتاً در حلال‌های غیرقطبی محلول می‌باشند و به کمک حلال‌های آلی می‌توان آنها را از بافت‌های مختلف استخراج کرد. تعریف فوق که به وسیلهٔ بلور Bloor ارائه شده‌است در تمام موارد صادق نیست. زیرا محلول بودن این ترکیبات در حلال‌های آلی عمومیت ندارد و نمی‌تواند پایه و اساس تقسیم‌بندی قرار بگیرد. مثلاً فسفاتیدها؛ اسفنگومیلین‌ها و سربروزیدها که جزء ترکیبات لیپیدی می‌باشند به ترتیب نامحلول در استون و اتر هستند. نقش لیپیدها لیپیدها در ساختمان غشاهای بیولوژیکی شرکت می‌کنند. مادهٔ ذخیره‌ای جهت تاُمین انرژی می‌باشند. بهترین حلال برای ویتامین‌های محلول در چربی هستند. اسیدهای چرب ضروری بدن را تأمین ...
عَسَل یا اَنگَبین (همچنین «انگُبین» و «اَنگُوین») مایعی شیرین و گران‌رو است که توسط زنبورعسل و برخی حشرات دیگر تولید می‌شود. زنبورها، عسل را از ترشحات شکری گیاهان و گل‌ها یا ترشحات برخی حشرات دیگر (مانند عسلک) از راه بالااوری، فعالیت آنزیمی و تبخیر آب تولید می‌کنند. زنبورها عسل را در ساختارهایی از جنس موم به نام کندو ذخیره می‌کنند. عسلی که توسط زنبورهای عسل تولید می‌شود به دلیل تولید جهانی و تجاری سازی آن، بیشترین شهرت را دارد. عسل از کلونی‌های زنبورهای وحشی یا از کندوهای زنبورهای اهلی جمع‌آوری می‌شود، که به این فعالیت زنبورداریگفته می‌شود. فهرست مطالب: تعریف عسل منشا عسل دلیل شیرینی عسل خصوصیات شیمیایی عسل شکرک زدن پیشینه ویژگی های عسل تولید عسل ترکیبات دو مرحله از لحظه شهد آوری تا تولید عسل میزان املاح معدنی ار ...
ترحمی
پنج‌شنبه 17 مهر 1399 ساعت 08:23
این فرمول برای تولید موم ریخته گری دقیق ارائه شده است. این موم ترکیبی از چند نوع موم طبیعی و وکس های سنتزی می باشد. این فرمول در یک صفحه و با فرمت پی دی اف ارائه شده است. ...
ترحمی
یکشنبه 13 مهر 1399 ساعت 20:37
این فرمول برای تهیه موم ریخته گری دقیق ارائه شده است. این موم ترکیبی از وکس های سنتزی و نفتی است و کیفیت مناسبی برای استفاده به عنوان موم ریخته گری داراست. این فرمول در یک صفحه و با فرمت پی دی اف ارائه شده است ...
ترحمی
یکشنبه 13 مهر 1399 ساعت 20:37
این فرمول برای تولید موم ریخته گری دقیق ارائه شده است. این موم ترکیبی از مواد سنتزی است و خواص مناسب برای استفاده در فرایند ریخته گری دقیق را داراست. این فرمول در یک صفحه و با فرمت پی دی اف ارائه شده است ...
ترحمی
یکشنبه 13 مهر 1399 ساعت 20:35
این فرمول برای تهیه موم ریخته گری دقیق ارائه شده است. ترکیبی از وکس های طبیعی و نفتی یک موم با خواص مناسب برای استفاده در ریخته گری دقیق ایجاد می نماید. این فرمول در یک صفحه و با فرمت پی دی اف ارائه شده است ...
ترحمی
یکشنبه 13 مهر 1399 ساعت 20:35