مقدمه در سال های اخیر، اهمیت، مقبولیت و مصرف فرآورده های پروبیوتیک، خواه فرآورده های غذایی و خواه قرص ها و کپسول های دارویی، تا به آنجا گسترش یافته است که انواع فرآورده های پروبیوتیک ویژه حیوانات مزرعه و خانگی نیز تولید می شوند و به فروش می رسند. چنین تمایلی به مصرف این فرآورده ها از رویکرد سالم خوری و طبیعی خوری مصرف کنندگان امروز به دلیل آگاهی یافتن از ارتباط این نوع الگوی غذایی با سلامت انسان ناشی شده است. بنابراین در تمامی فرآورده های پروبیوتیک، ارزش اساسی محصول خواص سلامت بخشی آن است و از این رو این فرآورده ها در دسته فرآورده های سلامت بخش یا هدفمند Functional foods طبقه بندی می شوند. تاریخچه پروبیوتیک ها براساس فرضیه مچنیکوف : معیارهای اساسی در گزینش پروبیوتیکها مزایای کاربرد پروبیوتیکها در رژیم غذایی حیوانات مزرعه و خانگی ویژگیهای اساسی پروبیوتیک ها ویژگی های فرآورده های غذایی که به عنوان محیط های حاوی پروبیوتیکها انتخاب می شوند: مراحل عمومی تولید ماست پروبیوتیک خط تولید ماست منجمد پروبیوتیک ناشی از اختلاط ماست و مخلوط بسته بندی ... ...
مقدمه در سال های اخیر، اهمیت، مقبولیت و مصرف فرآورده های پروبیوتیک، خواه فرآورده های غذایی و خواه قرص ها و کپسول های دارویی، تا به آنجا گسترش یافته است که انواع فرآورده های پروبیوتیک ویژه حیوانات مزرعه و خانگی نیز تولید می شوند و به فروش می رسند. چنین تمایلی به مصرف این فرآورده ها از رویکرد سالم خوری و طبیعی خوری مصرف کنندگان امروز به دلیل آگاهی یافتن از ارتباط این نوع الگوی غذایی با سلامت انسان ناشی شده است. بنابراین در تمامی فرآورده های پروبیوتیک، ارزش اساسی محصول خواص سلامت بخشی آن است و از این رو این فرآورده ها در دسته فرآورده های سلامت بخش یا هدفمند Functional foods طبقه بندی می شوند. تاریخچه پروبیوتیک ها براساس فرضیه مچنیکوف : معیارهای اساسی در گزینش پروبیوتیکها مزایای کاربرد پروبیوتیکها در رژیم غذایی حیوانات مزرعه و خانگی ویژگیهای اساسی پروبیوتیک ها ویژگی های فرآورده های غذایی که به عنوان محیط های حاوی پروبیوتیکها انتخاب می شوند: مراحل عمومی تولید ماست پروبیوتیک خط تولید ماست منجمد پروبیوتیک ناشی از اختلاط ماست و مخلوط بسته بندی ... ...
اِقیانوس، در سیاره ما، به پیکرههای بزرگی از آبهای شور گفته میشود که جزوی از مجموعه آبهای کره? زمین است و مرز آبی میان چند خشکی بزرگ کره? زمین رامیسازد. این واژه گاهی به قسمتهای بزرگی از آنچه اقیانوس جهانی خوانده میشود، گفته میشود. واژه دریا و اقیانوس گاهی به جای یکدیگر به کار برده میشوند اما دریا پیکرهای از آبهای شور است (غالباً بخشی از اقیانوس جهانی) که به خشکیها نزدیک است. اقیانوس زمین بزرگترین اقیانوس سطحی تأیید شده سیارههای قابل رویت است. تقریباً ?? درصد از سطح کره زمین (که مساحتی حدود ??? میلیون کیلومتر مربع را شامل میشود) را آبهای شور پوشاندهاند که بهطور کلی به چند اقیانوس و تعدادی دریا تقسیم میشوند. حجم کلی اقیانوسها حدود ??? میلیارد کیلومتر مکعب با عمق متوسط ???? متر است. در اقیانوسها حدود ??????? گونه? جانوری شناخته شده وجود دارد، البته قسمت عمدها ...