پاورپوینت ریز مغذی های مهم در کودکان

فرمت فایل : پاورپوینت قابل ویرایش      تعداد اسلاید: 54   قسمتی از پاورپوینت :   •ریز مغذی های مهم در کودکان •آهن •روی •ید •ویتامین D •کلسیم     •آهن •کمبود آهن که پیش ساز کم خونی فقر آهن است شایع ترین بیماری کمبود تغذیه ای است •در تمام نقاط دنیا کم خونی فقر آهن بین کودکان و زنان در سنین باروری شایع است. •مطابق گزارشات WHO 39 درصد کودکان زیر 5 سال،48 درصد کودکان 14-5 سال و 42 درصد زنان در کشورهای در حال توسعه مبتلا به آنمی فقر آهن هستند و کمبود آهن در نیمی از این جمعیت دیده می شود     •فرم ذخیره ای آهن   :    فریتین •در مواقع نیاز ،آهن از فریتین آزاد میشود •جذب آهن هم تنها کمی تحت تاثیر ترکیب غذا و ترشحات دستگاه گوارش قرار میگیرد •آهن غیرهم  : Fe3+ •اسید معده حلالیت و تغییر آهن به حالت یونی فریک یا فرو را درون محتویات روده افزایش می دهد •در مرحله ورود جذب ،آهن احیا شده یا فرو ارجحیت دارد •اما مقداری ...