نمونههای وحشی قارچ کاملا با نمونههای پرورشی آن فرق دارند. دلیل نبود نور و یقه اطراف بطریهای برگشت قارچهای پرورشی مجبور می‌شوند تا ریشههای طویلی را پرورش دهند. این موضوع در این کتاب مورد بحث قرار میگیرد زیرا پتانسیل بازار قابل توجه میباشد و تکنیک پرورش شبیه به دیگر قارچهای از بین برنده چوب میباشد. پرورش تجاری قابل توجه را می‌توان در تایوان، ژاپن و چین یافت. قارچ «فلامولینا» در آمار مربوط به تولید جهانی در سال ۱۹۸۴/۱۹۸۳ رتبه چهارم را دارد و در سال ۱۹۹۱ بعد از قارچ دگمه سفید، شیستاک، قارچ کاه برنجی و یوریکولاریا رتبه ششم را دارا میباشد. قارچهای پرورشی زمستانی ساقههای بسیار طویلی دارند و نسبت به قارچ وحشی رنگ روشنتری دارند. آسیاییها به این نوع قارچ علاقه فراوانی دارند و به آن نام قارچ سوزن طلایی را دادهاند. ساقه بخش اصلی این قارچ را تشکیل میدهد و به صورت مصنوعی ساقه آن طویل شده است. ساقه این نوع قارچ مانند ساقه، قارچ وحشی محکم نمیباشد و بنابراین می‌توان آن را به راحتی خورد. این نوع قارچ ...
نمونههای وحشی قارچ کاملا با نمونههای پرورشی آن فرق دارند. دلیل نبود نور و یقه اطراف بطریهای برگشت قارچهای پرورشی مجبور می‌شوند تا ریشههای طویلی را پرورش دهند. این موضوع در این کتاب مورد بحث قرار میگیرد زیرا پتانسیل بازار قابل توجه میباشد و تکنیک پرورش شبیه به دیگر قارچهای از بین برنده چوب میباشد. پرورش تجاری قابل توجه را می‌توان در تایوان، ژاپن و چین یافت. قارچ «فلامولینا» در آمار مربوط به تولید جهانی در سال ۱۹۸۴/۱۹۸۳ رتبه چهارم را دارد و در سال ۱۹۹۱ بعد از قارچ دگمه سفید، شیستاک، قارچ کاه برنجی و یوریکولاریا رتبه ششم را دارا میباشد. قارچهای پرورشی زمستانی ساقههای بسیار طویلی دارند و نسبت به قارچ وحشی رنگ روشنتری دارند. آسیاییها به این نوع قارچ علاقه فراوانی دارند و به آن نام قارچ سوزن طلایی را دادهاند. ساقه بخش اصلی این قارچ را تشکیل میدهد و به صورت مصنوعی ساقه آن طویل شده است. ساقه این نوع قارچ مانند ساقه، قارچ وحشی محکم نمیباشد و بنابراین می‌توان آن را به راحتی خورد. این نوع قارچ ...
نمونههای وحشی قارچ کاملا با نمونههای پرورشی آن فرق دارند. دلیل نبود نور و یقه اطراف بطریهای برگشت قارچهای پرورشی مجبور می‌شوند تا ریشههای طویلی را پرورش دهند. این موضوع در این کتاب مورد بحث قرار میگیرد زیرا پتانسیل بازار قابل توجه میباشد و تکنیک پرورش شبیه به دیگر قارچهای از بین برنده چوب میباشد. پرورش تجاری قابل توجه را می‌توان در تایوان، ژاپن و چین یافت. قارچ «فلامولینا» در آمار مربوط به تولید جهانی در سال ۱۹۸۴/۱۹۸۳ رتبه چهارم را دارد و در سال ۱۹۹۱ بعد از قارچ دگمه سفید، شیستاک، قارچ کاه برنجی و یوریکولاریا رتبه ششم را دارا میباشد. قارچهای پرورشی زمستانی ساقههای بسیار طویلی دارند و نسبت به قارچ وحشی رنگ روشنتری دارند. آسیاییها به این نوع قارچ علاقه فراوانی دارند و به آن نام قارچ سوزن طلایی را دادهاند. ساقه بخش اصلی این قارچ را تشکیل میدهد و به صورت مصنوعی ساقه آن طویل شده است. ساقه این نوع قارچ مانند ساقه، قارچ وحشی محکم نمیباشد و بنابراین می‌توان آن را به راحتی خورد. این نوع قارچ ...
عنوان: پرورش قارچ دکمه ای قالب بندی: WORD تعداد صفحات: 39 این پروژه در مورد پرورش قارچ دکمه ای می باشد و از صفر تا صد پرورش قارچ را طی 12 جلسه، کاملا توضیح می دهد. این پروژه به دانشجویان کلیه رشته ها جهت ارائه درس کارآفرینی پیشنهاد می گردد. مقدمه بهترین موقع برای پرورش قارچ در خانه بین ماههای مهر تا آذر است ولی چنانچه امکانات تهویه هوا و متعادل نمودن درجه حرارت محیط محل پرورش وجود داشته باشد می‌توان قارچ را در ماههای دیگر سال تعمیم داد. بطور کلی طرز پرورش قارچ مخصوص به خود آن است و می‌توان آن را در محیط تاریک پرورش داد و به جز نور مستقیم آفتاب ، هر مقدار نور را تحمل می‌کند. در هر صورت در محل پرورش قارچ علاوه بر آنکه ، بایستی تهویه هوا به خوبی انجام گیرد، درجه هوای محیط پرورش نیز باید بین ۱۵ – ۱۰ درجه نگهداری شود. علاوه بر این محل پرورش بایستی کاملا تمیز ، قابل شستشو و فاقد درز یا محلی برای پرورش باکتریها ، حشرات و قارچهای مضر باشد. اطاق پرورش قارچ عرض اطاق پرورش بایستی به حدی باشد که بتوان از راهروهایی که برای آن تعبیه می ...
عنوان: قارچ ها قالب بندی: WORD تعداد صفحه: 59 این تحقیق در مورد قارچ ها می باشد و اطلاعات کاملی در مورد تاریخچه ، موارد کاربرد انواع قارچ های خوراکی و غیر خوراکی ارائه می دهد. مقدمه قارچها نه جانورند و نه گیاه؛ بلکه دسته‌ای جداگانه از یوکاریوت‌ها را تشکیل می‌دهند. این دسته همگی دگرخوار (هتروتروف) بوده و برای رشد و تکثیر به ترکیبات آلی جهت اخذ انرژی و کربن نیاز دارند. قارچها هوازی یا ناهوازی اختیاری هستند. اکثر قارچها گندروی (ساپروتروف) بوده، در خاک و آب به سر می‌برند و در این نواحی، بقایای گیاهی و جانوری را تجزیه می‌کنند. قارچها مانند باکتریها در تجزیهٔ مواد و گردش عناصر در طبیعت دخالت داشته، حائز اهمی‌تند. علم مطالعهٔ قارچهای انگل برای انسان را قارچ‌شناسی پزشکی گویند (این انگلها بیماریهای زیادی را به وجود می‌آورند). تاریخچه انسان از هزاران سال گذشته از قارچها آشنا بوده و از آن به عنوان منبع تأمین غذا استفاده کرده است. قارچها که بیشتر در مناطق جنگلی به صورت خودرو رشد می‌کنند به ...
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی: Powerpoint نوع فایل: ppt (قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد اسلاید: 63 اسلاید قسمتی از متن فایل دانلودی قارچها (Fungi): ارگانیزم‌های اولیه هستند (پروکاریوت) که به قارچ یا فونگی مشهورند. قارچها از نظر نحوه زندگی: 1- زندگی انگلی یا پارازیتی دارند: (بیماریزا هستند) و از موجودات زندگی مانند گیاهان و جانوران تغذیه می‌کنند و سبب بیماری روی گیاهان و جانوران می‌شوند. مانند بیماری سفیدک در انگور و ... 2- زندگی ساپروفیتی دارند: (گندروی هستند) یعنی بر روی مواد آلی غیرزنده و در حال پوسیدن شروع به رشد می‌کنند مثل رشد کپک روی نان یا رشد قارچها بر روی کنده درخت قارچها (Fungi) از نظر اندازه: 1- میکروسکپی: قارچهایی هستند که فقط با استفاده از چشم مسلح (میکروسکپ ) قابل مشاهده هستند. (عامل بیماری سفیدک سطحی) 2- ماکروسکپی: قارچهایی هستند که با استفاده از چشم غیر مسلح قابل مشاهده هستند. (قارچهای خوراکی صدفی) قارچها از ...
فهرست مقدمه . 3 ارزش اقتصادی تولید قارچ .. 3 احداث سالن پرورش قارچ .. 4 آموزش پرورش قارچ .. 4 سالن پرورش قارچ دکمه ای .. 4 توجیه اقتصادی کشت قارچ خوراکی .. 5 پرورش قارچ در کیسه . 5 پرورش قارچ صدفی .. 6 تاریخچه پرورش قارچ .. 6 کمپوست یا بستر پرورش قارچ .. 7 آشنایی با بذر قارچ .. 8 آشنایی با تولید کمپوست ... 8 آشنایی با سالنهای پرورش قارچ .. 9 آشنایی با مراحل پرورش قارچ .. 10 برخی اصطلاحات رایج در پرورش قارچ .. 12 آیا پرورش قارچ خانگی می‌صرفد؟ . 17 مراحل تولید قارچ .. 17 مخارج پرورش قارچ .. 18 نکات منفی پرورش قارچ .. 18 مسیر تولید و پرورش قارچ .. 22 مراحل تولید قارچ .. 22 زمان مورد نیاز برای تولید قارچ .. 24 وضعیت پرورش قارچ در کشور 24 مشکلات و موانع تولیدکنندگان .. 25 درآمد ماهانه پرورش قارچ .. 26 آموزش پرورش قارچ .. 28 نحوه پرورش قارچ .. 31 شرایط برای پرورش و رشد قارچ: 32 نکات و هشدارها 34 اهمیت پرورش قارچ .. 34 مراحل تولید قارچ .. 35 مخارج پرورش قارچ .. 35 ...
این محصول در قالب ورد (WORD) و قابل ویرایش در 47صفحه تهیه شده است. در بخش زیر برای اطلاع بیشتر از محتویات این فایل و اطمینان از خرید، مطالب چند صفحه آورده شده است. با مطالعه این بخش با اطمینان بیشتر خرید کنید. لینک دانلود پایین صفحه مقدمه قارچ چیست؟ قارچ جانداری است که جزء گیاهان و حیوانات نیست بلکه جزء دیسه داران است. قدمتش از گیاهان و جانوران بیشتر است. چون کلروفیل ندارد نمی تواند مانند گیاهان سبز عمل فتوسنتز را انجام دهد و از کربن هوا استفاده می نماید. به همین دلیل قارچ ها مجبورند برای رشد و حیات از کربن آماده شده توسط گیاهان سبز اسفتاده کنند. منابع کربن مورد اسفتاده قارچ کاه و کلش و کود حیوانی است چون فتوسنتز انجام نمی دهد پس به نور نیازی ندارد و در تاریکی رشد می کند. تقسیم بندی قارچ ها قارچ های خوراکی قارچ های سمی قارچ های دارویی 1- قارچ های خوراکی در اکثر کشورهای جهان خصوصاً آلمان- سوئد- فرانسه که در صدر مصرف کنندگان قرار دارند خوردن قارچ متداول اند. از مهمترین قارچ های خوراکی می توان به قارچ دکمه ای انواع قارچ های صدفی قارچ والواریا (جینی) مورالها قارچ مرغ ...
این محصول در قالب ورد (WORD) و قابل ویرایش در 61 صفحه تهیه شده است. در بخش زیر برای اطلاع بیشتر از محتویات این فایل و اطمینان از خرید، مطالب چند صفحه آورده شده است. با مطالعه این بخش با اطمینان بیشتر خرید کنید. لینک دانلود پایین صفحه وجودگرما و هوای مرطوب در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری محدودیت های عمده ای در امر کشت و پرورش بسیاری از قارچ های خوراکی متداول، مانند قارچ دکمه ای Agaricus bisporus و شی تا که Lentinula ایجاد می کند. قارچ چینی با رشد برروی کاه برنج، قارچی مناسب برای مناطق گرمسیری بوده و در این مناطق از اهمیت زیادی برخوردار است. کشت و پرورش قارچ های صدفی، نسبت به سایر قارچهای خوراکی، بسیار ارزان و کم هزینه است. انتخاب و پرورش این قارچ در صنایع تولید غذایی برای کشاورزانی با درآمدهای محدود می تواند منبع درآمدی مناسب باشد. گونه های پلوروتوس از جمله قارچ های خوراکی می باشند که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری از رشد مطلوبی برخوردارند. در حال حاضر گونه های متعددی از قارچ پلوروتوس شناخته شدند که با برخورداری از قدرت تولید بالا و کیفیت مناسب، در شرایط حرارتی بالا نیز ...
طرح توجیهی پرورش زالو(صنعتی و خانگی) تعداد صفحات 7 / فرمت pdf با توجه به با اهمیت شدن پرورش زالوی طبی در چندین سال اخیر در ایران و دنیا، پرورش زالو علاقه مندان بسیاری را به خود جذب کرده است و دلیل این جذابیت بازگشت سرمایه بسیار مناسب و بازار فروش بکر زالو می باشد. تکثیر و پرورش زالو یکی از فعالیت هایی است که در منازل مسکونی قابل انجام است و این امر علاوه بر ایجاد اشتغال، کمک بسزایی در ایجاد درآمد برای خانوارها دارد و توسعه این صنعت را رونق می بخشد. در روش پرورش لارو زالو به صورت خانگی می توان با سرمایه کم، درآمد بسیار مناسبی را در مدت شش ماه بدست آورد. به فرض مثال با یک سرمایه کم و یک فضای کوچک به راحتی می‌توان با قراردادن وسایلی همچون یخچال و ظروف پلاستیکی و غیره و مقداری لارو در ماههای خرداد و تیر (پایین‌ترین قیمت خود را به علت وفور صید در طبیعت دارا می‌باشند) و فروش آن در ماههای آبان، آذر و دی با قیمت نرمال به سود مناسبی دست پیدا کرد که نسبت به سرمایه‌گذاری و و ...
عنوان: پرورش قارچ دکمه ای قالب بندی: WORD تعداد صفحات: 39 این پروژه در مورد پرورش قارچ دکمه ای می باشد و از صفر تا صد پرورش قارچ را طی 12 جلسه، کاملا توضیح می دهد. این پروژه به دانشجویان کلیه رشته ها جهت ارائه درس کارآفرینی پیشنهاد می گردد. مقدمه بهترین موقع برای پرورش قارچ در خانه بین ماههای مهر تا آذر است ولی چنانچه امکانات تهویه هوا و متعادل نمودن درجه حرارت محیط محل پرورش وجود داشته باشد می‌توان قارچ را در ماههای دیگر سال تعمیم داد. بطور کلی طرز پرورش قارچ مخصوص به خود آن است و می‌توان آن را در محیط تاریک پرورش داد و به جز نور مستقیم آفتاب ، هر مقدار نور را تحمل می‌کند. در هر صورت در محل پرورش قارچ علاوه بر آنکه ، بایستی تهویه هوا به خوبی انجام گیرد، درجه هوای محیط پرورش نیز باید بین ۱۵ – ۱۰ درجه نگهداری شود. علاوه بر این محل پرورش بایستی کاملا تمیز ، قابل شستشو و فاقد درز یا محلی برای پرورش باکتریها ، حشرات و قارچهای مضر باشد. اطاق پرورش قارچ عرض اطاق پرورش بایستی به حدی باشد که بتوان از راهروهایی که برای آن تعبیه می ...
عنوان: قارچ ها قالب بندی: WORD تعداد صفحه: 59 این تحقیق در مورد قارچ ها می باشد و اطلاعات کاملی در مورد تاریخچه ، موارد کاربرد انواع قارچ های خوراکی و غیر خوراکی ارائه می دهد. مقدمه قارچها نه جانورند و نه گیاه؛ بلکه دسته‌ای جداگانه از یوکاریوت‌ها را تشکیل می‌دهند. این دسته همگی دگرخوار (هتروتروف) بوده و برای رشد و تکثیر به ترکیبات آلی جهت اخذ انرژی و کربن نیاز دارند. قارچها هوازی یا ناهوازی اختیاری هستند. اکثر قارچها گندروی (ساپروتروف) بوده، در خاک و آب به سر می‌برند و در این نواحی، بقایای گیاهی و جانوری را تجزیه می‌کنند. قارچها مانند باکتریها در تجزیهٔ مواد و گردش عناصر در طبیعت دخالت داشته، حائز اهمی‌تند. علم مطالعهٔ قارچهای انگل برای انسان را قارچ‌شناسی پزشکی گویند (این انگلها بیماریهای زیادی را به وجود می‌آورند). تاریخچه انسان از هزاران سال گذشته از قارچها آشنا بوده و از آن به عنوان منبع تأمین غذا استفاده کرده است. قارچها که بیشتر در مناطق جنگلی به صورت خودرو رشد می‌کنند به ...
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی: Powerpoint نوع فایل: ppt (قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد اسلاید: 63 اسلاید قسمتی از متن فایل دانلودی قارچها (Fungi): ارگانیزم‌های اولیه هستند (پروکاریوت) که به قارچ یا فونگی مشهورند. قارچها از نظر نحوه زندگی: 1- زندگی انگلی یا پارازیتی دارند: (بیماریزا هستند) و از موجودات زندگی مانند گیاهان و جانوران تغذیه می‌کنند و سبب بیماری روی گیاهان و جانوران می‌شوند. مانند بیماری سفیدک در انگور و ... 2- زندگی ساپروفیتی دارند: (گندروی هستند) یعنی بر روی مواد آلی غیرزنده و در حال پوسیدن شروع به رشد می‌کنند مثل رشد کپک روی نان یا رشد قارچها بر روی کنده درخت قارچها (Fungi) از نظر اندازه: 1- میکروسکپی: قارچهایی هستند که فقط با استفاده از چشم مسلح (میکروسکپ ) قابل مشاهده هستند. (عامل بیماری سفیدک سطحی) 2- ماکروسکپی: قارچهایی هستند که با استفاده از چشم غیر مسلح قابل مشاهده هستند. (قارچهای خوراکی صدفی) قارچها از ...
فهرست مقدمه . 3 ارزش اقتصادی تولید قارچ .. 3 احداث سالن پرورش قارچ .. 4 آموزش پرورش قارچ .. 4 سالن پرورش قارچ دکمه ای .. 4 توجیه اقتصادی کشت قارچ خوراکی .. 5 پرورش قارچ در کیسه . 5 پرورش قارچ صدفی .. 6 تاریخچه پرورش قارچ .. 6 کمپوست یا بستر پرورش قارچ .. 7 آشنایی با بذر قارچ .. 8 آشنایی با تولید کمپوست ... 8 آشنایی با سالنهای پرورش قارچ .. 9 آشنایی با مراحل پرورش قارچ .. 10 برخی اصطلاحات رایج در پرورش قارچ .. 12 آیا پرورش قارچ خانگی می‌صرفد؟ . 17 مراحل تولید قارچ .. 17 مخارج پرورش قارچ .. 18 نکات منفی پرورش قارچ .. 18 مسیر تولید و پرورش قارچ .. 22 مراحل تولید قارچ .. 22 زمان مورد نیاز برای تولید قارچ .. 24 وضعیت پرورش قارچ در کشور 24 مشکلات و موانع تولیدکنندگان .. 25 درآمد ماهانه پرورش قارچ .. 26 آموزش پرورش قارچ .. 28 نحوه پرورش قارچ .. 31 شرایط برای پرورش و رشد قارچ: 32 نکات و هشدارها 34 اهمیت پرورش قارچ .. 34 مراحل تولید قارچ .. 35 مخارج پرورش قارچ .. 35 ...
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : پاورپوینت نوع فایل : .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد اسلاید : 75 اسلاید قسمتی از متن .ppt : پرورش قارچ خوراکی صدفی فهرست مطالب : مقدمه طبقه بندی قارچها تقسیم‌بندی قارچها از نظر نوع دریافت مواد غذایی تقسیم‌بندی قارچها از لحاظ نوع زندگی چرخه زندگی قارچ تاریخچه استفاده از قارچ خوراکی قارچهای سمی و خوراکی مزایای کشت قارچ خوراکی نسبت به دیگر محصولات کشاورزی خواص غذایی و درمانی قارچ شناخت قارچ صدفی oyster mushroom ارزش غذایی و خواص دارویی قارچ صدفی سوابق کشت قارچ صدفی در ایران گزینه‌های مشهور قارچ صدفی معروف‌ترین گونه‌های پلوروتورس عبارتند از: مراحل کاشت و پرورش قارچ صدفی نحوه تیغ زدن نحوه چیدن منابع «آموزش و پرورش ، قارچ خوراکی صدفی » مقدمه انسان از هزاران سال گذشته از قارچها آشنا بوده و از آن به عنوان منبع تأمین غذا استفاده کرده است. قارچها که بیشتر در مناطق جنگلی به صورت خودرو رشد می‌کنند به علت ...
طبقه بندی قارچها تقسیم بندی قارچ ها از نظر نوع دریافت مواد غذایی تقسیم بندی قارچ ها از لحاظ نوع زندگی چرخه زندگی قارچ تاریخچه استفاده از قارچ خوراکی قارچ های سمی و خوراکی مزایای کشت قارچ خوراکی نسبت به دیگر محصولات کشاورزی خواص غذایی و درمانی قارچ شناخت قارچ صدفی oyster mushroom ارزش غذایی و خواص دارویی قارچ صدفی ...
طبقه بندی قارچها تقسیم بندی قارچ ها از نظر نوع دریافت مواد غذایی تقسیم بندی قارچ ها از لحاظ نوع زندگی چرخه زندگی قارچ تاریخچه استفاده از قارچ خوراکی قارچ های سمی و خوراکی مزایای کشت قارچ خوراکی نسبت به دیگر محصولات کشاورزی خواص غذایی و درمانی قارچ شناخت قارچ صدفی oyster mushroom ارزش غذایی و خواص دارویی قارچ صدفی ...
چرا قارچ پرورش دهیم ؟ قارچ یک گیاه معجزه گر است .. موفولوژی قارچ ساختمان رویشی قارچ طول عمر میسیلیوم ها ساختمان کلاهک تراما کلیدهای تشخیص گونه ها و جنس های آگاریکالها تشکیل قارچ از میسیلیوم طبقه بندی قارچ ها طبقه بندی بر اساس اندازه اندام زایشی طبقه بندی بر اساس نوع بستر رویش طبقه بندی قارچ ها بر اساس شکل تغذیه ای و بر اساس اکولوژی قارچ های انگل قارچ های میکوریز یا همزیست نیازهای غذایی قارچ های خوراکی ارزش غذایی قارچ های خوراکی و.... ...