دانلود پاورپوینت حافظه های الکتریکی

پاورپوینت آماده حافظه های الکتریکی برای رشته الکترونیک در 47 اسلاید طراحی شده بخشی از مطالبی که در این پاورپوینت مورد بررسی قرار میگیرد به شرح زیر است:   اسلاید ۱ : تکنولوژِی ساخت حافظه های الکتریکی اولین کامپیوتر الکترونیکی همه منظور که در دهه ۱۹۴۰ میلادی ساخته شد از لامپهای خلاء استفاده می کرد . این لامپها نسبتاً بزرگ بوده و هر یک قادر بودند فقط یک بیت را نگداری کنند . لذا ظرفیت حافظه آنها اندک بود . متداولترین کامپیوتر در اواسط دهه ۱۹۵۰ میلادی نیز از یک استوانه گردان که بایک ماده قابل مغناطیس شدن پوشانده شده بود و به عنوان حافظه اصلی استفاده می شد . در طی ۱۵ سال در سالهای ۱۹۶۰ تا ۱۹۷۵ میلادی طراحان از حلقه های مغناطیسی در واحد حافظه اصلی استفاده کردند . عبور جریان در یک جهت میدان مغناطیسی در جهت حرکت عقربه های ساعت ایجاد می کند که معرف بیت (۱)می باشد و عبور جریان در جهت مخالف میدان مغاطیسی در جهت عکس حرکت عقربه های ساعت ایجاد می کند که معرف بیت ( ۰) می باشد.   اسلاید ۲ : با پیشرفت تحقیقات بر روی مواد نیمه هادی ( سیلیکن و ژرمانیم ) ،ترانزیستور ب ...

پاورپویت آماده با موضوع روغن ترانسفورماتور

          روغن  ترانسفورماتور   موضوعات موجود در فایل شامل: - مقدمه ای بر روغن ترانسفورماتور - وظایف روغن ترانس - نمونه های ترانس و مخزن روغن آن - دلایل استفاده از روغن - خصوصیات روغن ایده آل - انواع ناخالصی ها و تاثیر آن - زوال روغن - نظارت بر روغن و رطوبت گیر - ترکیب روغن ها - تست روغن ترانس     ...

پاورپوینت مرمت بنای کاخ گلستان

            پاورپوینت شامل 46 اسلاییدشامل: موقعیت جغرافیایی معرفی کاخ گلستان ببرسی بنای کاخ گلستان تاریخچه ویژگی های باغ قاجار دیدومنظر نحوه کاشت خصوصیات بنا نازک کاریها وتزیینات تیپ بندی درها وپنجره ها نقشه هاو... ...

پاورپوینت درس سیزدهم فارسی مقطع چهارم ابتدایی لطف حق ، امید

دانلود پاورپوینت درس سیزدهم فارسی پایه چهارم ابتدایی بـا عنوان ، لطف حق ، امید، بخشی از ایـن پاورپوینت : اهداف درس سیزدهم فارسی چهارم ابتدایی لطف حق1) آشنایی با شاعر بزرگ ایران 2) افزایش درک متن 3) گسترش واژگان با فرایند واژ ه سازی«تکرار» 4) تقویت درک دیداری و سخنوری 5) آشنایی با نشان ههای ساختار بلاغی متن مانند«بعد، سپس» 6) تثبیت یادگیری بند مقدمه و بندهای بدنه ...     مــشــخــصـاتِ فـایــل :   - این فایل با فرمت Power Point ( قابل ویرایش ) در اختیار شما قرار خواهد گرفت. تعداد اسلایدها : 26 - قابل ارائه و مناسب برای مقطع چهارم دبستان. - این پاورپوینت کاملا استاندارد بوده و در تهیه اسلایدهای آن کلیه اصول نگارشی رعایت شده است. - مطابق با جدیدترین آموزش های کتب درسی. - مناسب برای معلمان، دانش آموزان و اولیا جهت آموزش و یادگیری. - جهت دانـلـود این پاورپوینت به انتهای صفحه مراجعه کنید. کـلمـات کـلـیـدی : پاورپوینت درس سیزدهم فارسی چهارم , دانلود پاورپوینت چهارم با موضوع درس سیزدهم فارسی , پاورپوینت کلاس چهارم در م ...

پاورپوینت کامل نور در معماری

پاورپوینت کامل نور در معماریتعریف نورمنابع نورتفاوت نور طبیعی و ساختگیهماهنگی بین نور طبیعی و ساختگینور و بیناییاهمیت نورتاثیرنور در طبیعتتأثیرات روانی نورطبیعینوروبشراستفاده از نور طبیعی در معماری سنتی ایرانانواع نورگیرنوردرمعماری مدرننور در مبانی سوادبصریتادائو آندولوکوربوزیههاندیش کرامرموریس لاپیدوسنور پردازی اماکن قدیمینورپردازی ونورمناسبسه امکان ارتباط بصری بین داخل و خارج40 اسلاید و قابل ویرایش ...

پاورپویت آماده با موضوع روغن ترانسفورماتور

          روغن  ترانسفورماتور   موضوعات موجود در فایل شامل: - مقدمه ای بر روغن ترانسفورماتور - وظایف روغن ترانس - نمونه های ترانس و مخزن روغن آن - دلایل استفاده از روغن - خصوصیات روغن ایده آل - انواع ناخالصی ها و تاثیر آن - زوال روغن - نظارت بر روغن و رطوبت گیر - ترکیب روغن ها - تست روغن ترانس     ...

پاورپوینت در مورد دوپینگ

پاورپوینت در مورد دوپینگ

بخشی از متن فایل :
امروزه شرکت درمسابقات ورزشی، کسب مدال طلا و ایستادن بر سکوی قهرمانی از آمال و آرزوهای بسیاری از جوانان در سراسر جهان بشمار می‌رود، به ویژه قهرمانی در بازی های المپیک که در واقع فرصتی است تا بهترین ها در بین ورزشکاران سراسر جهان شناخته شوند.

فهرست مطالب :

• مقدمه
• تعریف دوپینگ
• تاریخچه دوپینگ
• رخدادهای مهم در تاریخ دوپینگ
• قوانین دوپینگ
• تست دوپینگ
• دوپینگ خونی
• دوپینگ سودا
• دوپینگ دارویی
• داروهای
• محرک سیستم اعصاب مرکزی
• داروهای مخدر
• استروییدهای آنابولیک
• هورمون رشد
• انسولین
• داروهای ادرار آور
• داروهای بتابلاکر
• منابع

توضیحات بیشتر + دریافت

پاورپوینت در مورد تیروئید

پاورپوینت در مورد تیروئید

بخشی از متن فایل :
غده تیروئید یک غده پروانه ای شکل در جلوی گردن و زیر حنجره است و دارای دو لوب است که در دو طرف نای زیر حنجره قرار دارند. این غده حدود ?? تا ?? گرم وزن دارد . در قسمت مرکزی دارای ایستموس (Isthmus) بوده که سبب اتصال دو لوب تیروئیدی به یکدیگر می‌گردد. ممکن است گاهی لوب سومی هم به شکل هرمی از ایستموس یا دو لوب اصلی دیگر بیرون بزند.

فهرست مطالب :

• غده تیروئید
• تنظیم غده تیروئید
• هورمون محرکه تیروئید (TSH)
• افزایش میزان هورمون محرکه تیروئید (TSH)
• کاهش میزان هورمون محرکه تیروئید (TSH)
• تیروکسین (T4)
• افزایش میزان تیروکسین (T4)
• کاهش میزان تیروکسین (T4)
• تیروکسین آزاد (FT4)
• افزایش میزان تیروکسین آزاد (FT4)
• کاهش میزان تیروکسین آزاد (FT4)
• تری یدوتیرونین (T3)
• افزایش میزان تری یدوتیرونین (T3)
• کاهش میزان تری یدوتیرونین (T3)
• تری یدوتیرونین آزاد (FT3)
• هورمون های پاراتیروئید (PTH)
• عوامل افزایش دهنده سطح پاراتورمون
• عوامل کاهش دهنده سطح پاراتورمون
• اثر هورمون تیروئید بر رشد
• نارسایی‌غده تیروئید
• کم کاری غده تیروئید (Thyroid gland hypothyroidism)
• انواع کم کاری غده تیروئید
• کم کاری تیروئید در نوزادان
• علل بیماری کم کاری تیروئید
• تشخیص کم کاری تیروئید
• درمان کم کاری تیروئید
• اهمیت تعدیل مقدار داروی لازم
• رژیم‌های غیر دارویی
• پرکاری تیروئید (Hyperthyroidism)
• انواع پرکاری تیروئید
• پرکاری غده تیرویید در کودکان
• علایم پرکاری تیروئید
• تشخیص پر کاری تیروئید
• درمان پرکاری غده تیروئید
• تبدیل پرکاری تیروئید به کم کاری تیروئید
• تاثیر هورمون تیروئید بر جنین
• عوارض کم کاری تیروئید در دوران بارداری
• عوارض پرکاری تیروئید در دوران بارداری
• درمان تیروئید در دوران بارداری
• تفسیر نتایج آزمایش تیروئید

توضیحات بیشتر + دریافت

پاورپوینت سنگ های دگرگونی

پاورپوینت سنگ های دگرگونی

یخشی از متن پاورپوینت :

برخی از سنگ های رسوبی و آذرین به عنوان واکنش در مقابل تغییرات شدید محیط خود ، در حالت جامد تغییر کرده‌اند. این تغییرات از طریق فرآیندی که دگرگونی نامیده می‌شود، ممکن است باعث ایجاد تبدیلاتی در درون سنگ ها شود. دگرگونی در درون پوسته زمین، در زیر ناحیه هوا زدگی ، سیمانی شدن و بالاتر از ناحیه ذوب مجدد به وقوع می‌پیوندد. در این محیط سنگ ها برای تطبیق با شرایطی که شرایط تشکیل‌ آنها متفاوت است، دچار تغییرات شیمیایی و ساختاری می‌شوند. از آنجایی که دگرگونی معمولا در درون پوسته زمین رخ می‌دهد، مطالعه مستقیم آن به آسانی مطالعه هوازدگی ، رسوب گذاری و فعالیت آذرین نبوده و با مشکلات بیشتری همراه است

فهرست مطالب :

• سنگ های دگرگونی
• دگرگونی ناحیه ای
• فرآیند دگرگونی
• سنگ شناسی دگرگونی
• هورنفلس
• رخساره شیت سبز
• رخساره گرانولیت
• دگرگونی دینامیکی
• دگرگونی اصابتی یا ضربه ای
• دگرگونی هیدروترمال

توضیحات بیشتر + دریافت

پاورپوینت آکوستیک در ساختمان

پاورپوینت آکوستیک در ساختمان

توضیحات:

فایل پاورپوینت آکوستیک در ساختمان ، در حجم 114 اسلاید قابل ویرایش.

بخشی از متن:

مبانی اکوستیک:
آکوستیک در معماری : فن طراحی فضاها ، بناها و سیستم های مکانیکی مطابق با نیازهای شنوایی
1- شنیدن صداهای مطلوب 
2- کاهش صداهای آزاردهنده
سه جزء مشترک سیستم های اکوستیکی :
1- منبع
2- مسیرانتقال
3-دریافت کننده
علم آکوستیک در ساختمان مربوط به کسانی است که در بناها و ساختمان ها زندگی می کنند.

فهرست مطالب:
مبانی آکوستیک
تعریف صدا
مبانی صدا
تاثیر باد
تاثیر دما
انواع جاذب صوت
نحوه نصب جاذب
انتقال صدا
تاثیر بازشوها
معرفی و بررسی نوفه
سقف کاذب
انواع کف سازی
اصول طراحی آکوستیکی
بررسی انواع سالن
اشکالات مهم آکوستیک

این فایل با فرمت پاورپوینت در114 اسلاید قابل ویرایش تهیه شده است و این پروژه آکوستیک در ساختمان برای درس شناخت مواد-تاسیسات-عناصرجزئیات-مبانی نظری موثر است.

توضیحات بیشتر + دریافت

پاورپوینت استفاده از شال کمر برای گرم نگهداشتن کمر

پاورپوینت استفاده از شال کمر برای گرم نگهداشتن کمر

استفاده از شال کمر برای گرم نگهداشتن کمر
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : .pptx ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 19 اسلاید

شال کمر و کلاه:
شال کمر وکلاه جزء لباس های رسمی ما ایرانیان بوده است.
در کتب تاریخی و حکایت ها شنیده اید که مردم ایران همیانشان داخل شال دور کمرشان بوده است.
هم مردان و هم زنان از شال کمر استفاده می کردند و بسته به فصل گرما یا سرما جنس شالشان متفاوت بود.
خانم ها نسبت به آقایان به مراتب بیشتر به گرمی ناحیه کمرشان نیازمند هستند.
تخمدان ها و رحم خانم ها در ناحیه کمر واقع شده
و سرما براحتی می تواند به آن ها عارض شود و باروری
یک زن را مختل نماید.

پاورپوینت رادیو در ایران

این پاورپوینت در36 اسلاید به شکل زیبا و منحصر به فرد و کاملاً عالی اسلاید بندی و طراحی شده است در این پاورپوینت مطالبی از تعریف رادیو،اجزای رادیو،بخش های پخش رادیو،نحوه ورود رادیو به ایران،اولین ها در رادیو ایران و سایر مطالب مفید و ارزنده در مورد نحوه ورود رادیو و رادیو در این پاورپوینت درج شده است که امید واریم رضایت شما عزیزان را جلب نماید ...

پاورپوینت سیستم اندوکرین(فیزیولوژی 2)

  پاورپوینت سیستم اندوکرین(فیزیولوژی 2)   163اسلاید   فهرست: ارتباطات سلولها با هم انواع هورمونها (ساختار شیمیایی) مراحل سنتز هورمونهای پپتیدی و گلیکوپروتئینی تنطیم ترشح هورمونها کنترل فیدبکی ترشح انتقال هورمون در پلاسما کلیرانس هورمونها مکانیسم اثر هورمونها گیرنده های سطح غشا عملکردهای پروتئین های G سیستم پیک ثانویه کلسیم- کالمودولین هیپوفیز و هورمونهای آن عملکرد هورمونهای تحریک کننده و مهار کننده هیپوتالاموس هورمون رشد سوماتومدین ها تنظیم ترشح هورمون رشد اختلالات ترشح هورمون رشد نوروهیپوفیز هورمون ضد ادراری ( ADH ) اکسی توسین غده تیروئید ساخت، ذخیره و ترشح هورمون رهاسازی T4 و T3 انتقال هورمون در خون و رسیدن به بافتها و . . . .   ...

پاورپوینت مراقبت های پرستاری در جراحی نوزادان ناهنجاری های مادرزادی

  پاورپوینت مراقبت های پرستاری در جراحی نوزادان اهنجاری های مادرزادی 53اسلایدهمراه باتصویر ناهنجاری های آنورکتال این ناهنجاری ها از شایعترین ناهنجاری های مادرزادی می باشند که به میزان یک مورد در هر 4000-5000 تولد می باشند.     این ناهنجاری به صورت های زیر دیده می شود: تنگی و آترزی رکتوم Rectal atresia and stenosis و هنگامی ایجاد می شود که سوراخ مقعد به نظر طبیعی است و گودی میانی بین دو بخش عضله گلوتئال موجود است ولی نوزاد به سختی قادر به دفع مکونیوم می باشد. در این حالت معمولا هیچ ارتباطی بین رکتوم و سیستم ادراری وجود ندارد. این نقص ممکن است تا انتهای دوره شیرخوارگی مشخص نشود و معمولا مبتلایان تاریخچه ای از اشکال در دفع مدفوع و نفخ شکم و مدفوع  نواری شکل را دارند.     کلوآکای ثابت Persistent cloaca:     کلوآکای ثابت ناهنجاری است که در آن رکتوم، واژن و مجرای ادرار از طریق یک مجرای مشترک به ناحیه پرینه راه یافته و در آنجا تخلیه می شوند.   مقعدبسته:   نوعی از ناهنجاری است که سوراخ مقعد بطور مشخص باز نمی باشد و غالبا توسط فیستو ...

پاورپوینت فتوسنتز در گیاهان

پاورپوینت فتوسنتز در گیاهان

فتوسنتز در گیاهان
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : .pptx ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 10 اسلاید

مـاده سـبـز گـیـاهی

وَهُوَ الَّذِی أَنزَلَ مِنَ السَّمَاءِ مَاءً فَأَخْرَ‌جْنَا بِهِ نَبَاتَ کُلِّ شَیْءٍ فَأَخْرَ‌جْنَا مِنْهُ خَضِرً‌ا نُّخْرِ‌جُ مِنْهُ حَبًّا مُّتَرَ‌اکِبًا وَمِنَ النَّخْلِ مِن طَلْعِهَا قِنْوَانٌ دَانِیَةٌ وَجَنَّاتٍ مِّنْ أَعْنَابٍ وَالزَّیْتُونَ وَالرُّ‌مَّانَ مُشْتَبِهًا وَغَیْرَ‌ مُتَشَابِهٍ ? انظُرُ‌وا إِلَى? ثَمَرِ‌هِ إِذَا أَثْمَرَ‌ وَیَنْعِهِ ? إِنَّ فِی ذَ?لِکُمْ لَآیَاتٍ لِّقَوْمٍ یُؤْمِنُونَ
سوره مبارکه انعام 99
« و این اوست که از ابر باران میفرستد، با آن جوانه های انواع رستنیها را در میآوریم، و از جوانه ماده سبز را درمی آوریم، که با آن ماده سبز دانه های خوشه ای درست میکنیم، و از تاره های نـخل پَـنگهای خـوردنی درست می کنیم، و باغهای انگور و زیتون و انار که ترکیبات مشترک زیادی دارند ولی همانند نمائی نمی کنند را درست می کنیم».

غذاسازی در گیاهان با استفاده از انرژی خورشید انجام می شود . دی اکسید کربن هوا و آب مهمترین مواد اولیه غذاسازی هستند . گاز دی اکسید کربن به مقدار زیادی در هوای پیرامون گیاه وجود دارد . این گاز از راه روزنه های بشره ? یعنی بیرونی ترین لایه سلولی برگ ? وارد برگ می شود.

در دو طرف هر روزنه ? دو سلول لوبیایی شکل قرار دارند که متورم و جمع می شوند . همراه با تورم این سلولها ? روزنه ها باز و دی اکسید کربن وارد پهنک می شود . روزنه های بیشتر گیاهان در روز باز ? و در شب بسته می شوندتعداد روزنه ی برگهای گوناگون متفاوت است.

پاورپوینت فراورده های تخمیری شیر

پاورپوینت فراورده های تخمیری شیر

فراورده های تخمیری شیر
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : .pptx ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 113 اسلاید

فراورده های تخمیری شیر
تخمیر فراورده های حیوانی
مهمترین فراورده های تخمیر شده حیوانی عبارتند از: فراورده های تخمیر شده شیر، فراورده های تخمیر شده گوشت و فراورده های دریایی تخمیر شده
3-1 فراورده های تخمیر شده شیر
همان طوری که نام این گروه از فراورده ها نشان می دهد ماده اولیه تولید آنها شیر است، که ممکن است به صورت طبیعی و یا پس از تغلیظ نسبی، مورد استفاده قرار گیرد. تخمیر اصلی این فراورده ها تخمیر لاکتیک است که باعث انعقاد شیر می گردد.
فراورده های تخمیر شده شیر را به طور معمول به دو گروه تقسیم می کنند: شیرهای تخمیر شده و پنیرهای تخمیر شده هر گروه به طور جداگانه مورد بررسی قرار می گیرد. در تولید پنیرهای تخمیر شده به طور معمول بخشی از آب و ترکیبات شیر پس از انعقاد حذف می شود.

شیرهای تخمیر شده
تاریخچه شیرهای تخمیر شده بسیار قدیمی است. منشأ اصلی آنها را آسیای مرکزی می دانند. ولی به طور مطمئن هر جا که دامداری بوده این فراورده ها هم کم و بیش تولید می شده اند. مهم ترین شبرهای تخمیر شده شناخته شده عبارتند از: ماست، دوغ کره کشت شده، دوغ بلغاری، شیر اسیدوفیل، کفیر، کومیس، اسکایر و تیت. فراورده های دیگری من و بیش مشابه فراورده های مذکور، و یا به طور کامل مشابه آنها، ولی با نام های دیگری، در کشورهای مختلف نیز تولید و مصرف می گردند.

برخی از متخصصان، شیرهای تخمیر شده را بر اساس درجه حرارت تخمیر، یا به بیان دیگر، حرارت بهینه مایه های میکروبی مورد استفاده در تولید آنها، به دو گروه تقسیم می کنند
فراورده های تخمیرهای گرمادوست وفراورده های تخمیرهای میاندوست حرارتی.

شیرهای تخمیر شده ای که با تخمیرهای گرمادوست تولید می شوند:
اصطلاح «گرمادوست» در اینجا در مورد تخمیرها ویا مایه هایی که برده می شود که حرارت بهینه آنها بین 37 تا 45 درجه سانتی گراد است و میکروب هایی که در این تخمیرها یا مایه های آنها وجود دارند، به طور معمول، گونه های مختلف جنس های لاکتوباسیلوس و استرپتوکوکوس هستند. مهمترین فراورده این گروه، ماست است

ماست
ماست بیش از سایر شیرهای تخمیر شده در جهان تولیدو مصرف می شود. به همین دلیل بیش از سایر شیرهای تخمیر شده مطالعه و شناخته شده است.
انواع مختلف ماست هایی که در کشورهای مختلف تولید می شوند بر اساس ضوابط استاندارد مربوطه (از شیر کامل، کم چربی یا چربی گرفته)، روش تولید ) با لخته یکپارچه و یا هم زده)، عطر و طعن (ماست طبیعی، ماست میوه یا اسانس دار) و عملیاتی که پس از انعقاد روی آنها انجام می شود (فرایندهای حرارتی، انجماد، خشک یا تغلیظ کردن) به گروه ه های مختلفی تقسیم می کنند و لی در اینجا هدف بررسی ویژگی های میکروبی و همچنین ویژگی هایی است که با مسائل میکروبی این فراورده ارتباط پیدا میکنند .

یکی از ویژگی های مهم ماست استفاده از دو نوع باکتری لاکتیک، یعنی استرپتوکوکوس – ترموفیلوس (با نام جدید استرپتوکوکوس – سالیواریوس زیر گونه ترموفیلوس. چاپ نهم برگزمانوآل)، و اکتوباسیلوس – بولگاریکوس(با نام جدید لاکتوباسیلوس – دلبروکی ئی زیر گونه بولگارریکوس، چاپ نهم برگزمانوآل) در تولید آن است.
مقررات استاندارد برخی از کشورها تعداد باکتری های لاکتیک را در پایان فرایند تولید مشخص می نماید.چنانچه بر اساس مقررات کشور فرانسه، تعداد این باکتری ها در پایان فرایند باید حداقل 10 یاخته در گرم باشد.

ترکیب و ویژگی های شیر مورد استفاده در تولید ماست:
به شیر مورد استفاده در تولید ماست، به طور معمول، مواد مختلفی مانند شیر خشک، شکر، مواد رنگی، ترکیبات معطر طبیعی و غیره می افزایند. افزودن این ترکیبات، به طور معمول ، اثرات مفیدی در فرایند و یا بازارپسندی فراورده دارد و به غیر از شکر، سایر افزدونی هادر عمل، اثری روی تخمیر ندارند. افزودن این مواد به طور اصولی، تابع مقررات جدی و ویژه ای است، سپس شیر مورد استفاده را تحت تأثیر حرارت های به طور نسبی بالا قرار می دهند. نتایح این عمل تحریک نشو و نمای باکتری های مایه ماست در نتیجه از بین بردن ترکیبات جلوگیری کننده طبیعی، تشکیل اسید فرمیک، تولید مقادیر محدودی پپتید و اسیدهای امینه است.

باکتری های مایه ماست انرژی مورد نیاز خود را از تخمیر لاکتوز شیر تهیه می کنند، در نتیجه لاکتوز را به اسیدلاکتیک تبدیل می نمایند. در پایان تخمیر با فرایند، به طور معمول 20 تا 30 درصد لاکتوز به اسیدلاکتیک تبدیل می شود. در شرایط تولید صنعتی، مصرف لاکتوز به وسیله باکتریهای مایه ماست فقط از یک مسیر یا چرخه متابولیک تجزیه می شود. بدین ترتیب که ابتدا به وسیله - گالاکتوزیداز (لاکتاز) به D – گلوکز و - گالاکتوزهیدرولیز شده، سپس D – گلوکز از طریق چرخه گلیکولیز به اسیدپیروویک و سپس به اسید لاکتیک تبدیل می شود. در حالی که گالاکتوز، دفع شده و تدریجاً در شیر انباشته می شود. زیرا این ترکیب به ندرت به وسیله باکتری های مایه ماست مورد استفاده قرار می گیرد. اسید لاکتیک تولید شده به وسیله استرپتوکوک مایه ماست، به طور معمول به شکل (+) و به وسیله لاکتوباسیل (-) Dاست.

به طورمعمول، شیر حاوی مقدار محدودی پپتید و اسیدهای امینه آزاد و قابل مصرف به وسیله باکتری های لاکتیک است، که تنها در ابتدای نشو و نما، قادر به برطرف کردن نیاز آنهاست. برای ادامه نشو و نمای باکتری ها، باید اجباراً پروتئین های شیر را به پپتید و سپس به اسیدهای امینه تبدیل نمایند. در بین دو باکتری مایه ماست صنعتی تنها لاکتوباسیل واجد پورته آز است. در نتیجه استرپتوکوک مایه ماست به کمک پپتیدهایی که به وسیله لاکتوباسیل آزاد می گردد قادر به نشو و نما می باشد. شیر همچنین حاوی عوامل رشد و عناصر معدنی مورد نیاز باکتری های مایه ماست می باشد
برخی از سویه های باکتری های ماست از لاکتوز تولید ترکیبات پلی ساگاریدی به نام گلوکان می نمایند که باعث چسبناک شدن فراورده ها می گردند.

پاورپوینت پل شیشه ای هیر

این پاورپوینت در 19 اسلاید به شکل زیبا و منحصر به فرئد طراحی و اسلاید بندی شده است در این پاورپوینت مطالبی از نگاهی به پل های معروف جهان و کشور،مشخصات پل شیشه ای هیر،هدف از ایجاد پل شیشه ای هیر،نحوه دسترسی به پل شیشه ای هیر و سایر مطالب مفید وارزنده د رمورد پل شیشه ای هیر در این پاورپوینت درج شده است که امید واریم رضایت شما عزیزان را جلب نماید ...

پاورپوینت پیمان سعد آباد

این پاورپوینت در 20 اسلاید به شکل منحصر به فرد و زیبا طراحی و اسلاید بندی شده است  در این پاورپوینمت مطالبی از نقشه انگلیس پس از انقلاب کبیر،عوامل زمینه ساز پیمان سعد آباد،کشور های عضو پیمان سعد آباد،اهداف پیمان موفقیت دولت انگلیس در پیمان سعد آباد،مفاد عهد نامه پیمان سعد آباد و سایر مطالب مفید و ارزنده از معتبرترین منابع تاریخی در این پاورپوینت درج شده است که امید واریم رضایت شمکا عزیزان را جلب نماید ...

تحقیق دین و جهاد

دانـلـود تـحقیـق بـا عـنـوان، دین و جهاد، بخشی از متـنِ ایـن تـحقیـق : خداوندا! آینه دل را با لوز اخلاص روشنی بخش ، وزنگار شرک و دوربینی را از لوح دل پاک گردان ، و دو بینی را از لوح دل پاک گردان ، و شاه راه سعادت و نجات را به این بیچارگان بیابان حسرت و ضلالت بنما ، و مار ابه اخلاق کریمانه متخلص فرما ، و از نفحات و جلوه های خاص خود که مختص اولیاء درگاه است ما را نصیبی ده ، لشگر شیطان و جهل را از مملکت قلوب ما خارج فرما و جنود علم و حکمت و رحمان را به جای آن ها جایگزین کن ، و ما را با حب خود و خاصیان درگاهت از این سرای در گذران ، و در وقت مرگ و بعد از آن با ما با رحمت خود رفتار فرما ، و عاقبت کار ما را با سعادت مهمترین کن بحق محمد و آله الطاهرین صلوات الله علیهم اجمعین.  ارزش معنوی جهاد:عن الباقه علیه السلام انه قال:لا فضیله کالجهاد و لاجهاد کمجاهده الهویامام باقر علیه السلام فرمود:هیچ فضیلتی بالاتر و بقدر جهاد ارزش معنوی ندارد و هیچ جهادی همانند مجاهده در راه غلبه بر هوای نفس نیست.عن الکاظم علیه السلام انه قال لهشام بن حکم فی خبر طویل:و جاهد نفسک لترد ها عن هواها فانه واجب عل ...

تحقیق عدل‌ الهی‌

دانـلـود تـحقیـق بـا عـنـوان، عدل‌ الهی‌، بخشی از متـنِ ایـن تـحقیـق : ما افراد بشر، فردی‌ از نوع‌ خود را که‌ نسبت‌ به‌ دیگران‌ قصد سوئی‌ نداشته‌ باشد و به‌ حقوق‌ آنها تجاوز نکند هیچگونه‌ تبعیضی‌ میان‌ افراد قائل‌ نگردد در آنچه‌ مربوط‌ به‌ حوزه‌ حکومت‌ و اداره‌ او است‌ با نهایت‌ بی‌ طرفی‌ به‌ همه‌ بیک‌ چشم‌ نگاه‌ کند در مناقشات‌ و اختلافات‌ افراد دیگر طرفدار مظلوم‌ و دشمن‌ ظالم‌ بوده‌ باشد چنین‌ کسی‌ را دارای‌ نوعی‌ از کمال‌ می‌دانیم‌ و روش‌ او را قابل‌ «تحسین‌» می‌شماریم‌ و او را «عادل‌ می‌خوانیم‌. عقل‌ نیک‌ می‌شناسد ترک‌ نمی‌کند و کاری‌ را که‌ عقل‌ زشت‌ می‌شمارد انجام‌ نمی‌دهد. ولی‌ حکماء الهی‌ مفاهیم‌ حسن‌ وقبح‌ را در سا ...