فصل اول گازها و تئوری جنبش مولکولی هدف: آشنائی با قانون گازهای ایده آل؛ رفتار گازهای حقیقی ؛ معادله واندروالس و پدیده بحرانی اهداف رفتاری: - بیان قانون ایده ال - معادلات مخلوط گاز ایده ال - معادلات گازهای حقیقی - رابطه اثر فشار بر فشار گازها - مفهوم انرژی پتانسیل بین مولکولی - نظریه سینتیک گازها - معادله توزیع ماکسول-بولتزمن - پدیده نفوذ مولکولی - توزیع انرژی مولکولی قانون بویل : واحد های فشار(p) نقطه سه گانه آب : قانون شارل – گیلوساک قانون شارل – گیلوساک در حجم ثابت: مخلوط گازها پارامتر های تغییر دهنده حالات فیزیکی یک جسم : ... فصل دوم ترمودینامیک هدف: معرفی اصول سه گانه ترمودینامیک؛ توابع حالت؛ نتایج نظری و عملی حاصل از آنها اهداف رفتاری: - تعریف سیستم و محیط - مفهوم دما و روشهای دما سنجی - معادل مکانیکی کار و گرما - مفهوم حالت و متغیرهای حالت - فرایند برگشت پذیر و برگشت ناپذیر - توابع حالت - مفهوم کار و مبادله آن - مفهوم انرژی درونی - اصل اول ترمودینامیک - تابع انتالپی - ضری ...