پاورپوینت جداسازی و شناسایی ترکیبات آلی

فرمت فایل : پاورپوینت قابل ویرایش      تعداد اسلاید: 254   قسمتی از پاورپوینت :   žانحلال پذیری žفرایند انحلال و انحلال پذیری : žچنانچه مولکولها یا یونهای ترکیب حل شونده بین مولکولهای حلال پخش شود، فرایند انحلال صورت پذیرفته است.     žبه عبارت دیگر اگر نیروهای بین ذرات حلال و نیروهای بین ذرات  ماده حل شونده از نظر مقدار تقریبا برابر باشد، از اختلاط حلال و حل شونده به هر نسبتی به یکدیگر مخلوط همگن حاصل می شود. žموادی را که به هر نسبتی در یکدیگر حل می شوند، قابل امتزاج می گویند. ž مثل آب و الکل ž       žو موادی که به مقدار جزیی در یکدیگر حل می شوند غیر قابل امتزاج می نامند. žمثل آب و نفت و آب و کربن تتراکلرید žدور شدن یونها در محلولها به دلیل بالا بودن ثابت دی الکتریک حلال (آب) است.         žاز آنجا که تفکیک شدن کربوکسیلیک اسیدها فرایند تعادلی است، هر عاملی که سبب پایداری آنیون کربوکسیلات نسبت به کربوکسیلیک اسید گردد، باید تعادل را بسمت تفکیک بیشتر سوق دهد که نتیجه آن افزایش قدرت اسیدی اس ...