فرمت فایل:پاورپوینت قابل ویرایش تعداد اسلاید :25 قسمتی از پاورپوینت : پاک کننده ها موادی هستند که ذرات چرک وچربی را از هر سطحی پاک میکنند. انواع پاک کننده ها عبارتند از: - صابون ها - شامپوها - پودرهای شوینده - ضدعفونی کننده ها صابون از هیدرولیز قلیایی روغن های طبیعی حیوانی و گیاهی مانند ( پیه ،روغن های نارگیل،زیتون، نخل و تالو) در مجاورت باز قوی بدست می آید که این واکنش را فرایند ساپونیفیکاسیون (saponification ) می نامند.همه نمکهای فلزی اسیدهای چرب، صابون هستند اما تنها نمک های قلیایی تک ظرفیتی مانند سدیم و پتاسیم در آب حل می شوند ولی نمک های 2ظرفیتی مانند کلسیم و منیزیم درآب به خوبی کف نمی کنند و رسوب می دهند.نمک اسیدهای فلزات سنگین مانند کبالت و مس به عنوان خشک کننده در رنگهای ساختمانی ،جوهرو قارچ کش ها به کار می رود. بزرگترین مشکل صابونها pH بالای آنهاست. pH قلیایی لایه های کوتیکول را از هم باز کرده و به پوست سر آسیب می رساند. در آب شهری املاح دو ظرفیتی مثل کلسیم و منیزیوم فراوان است که جایگزین کاتیونهای تک ظرفیتی در س ...