خاویار تخم ماهیان خاویاری و از گرانترین غذاهای جهان است. دریای خزر به عنوان بزرگترین منبع ماهیان خاویاری در جهان بیش از ?? درصد خاویار جهان را تأمین میکند. فیلماهی، تاسماهی روسی یا چالباش، تاسماهی ایرانی یا قرهبرون، ماهی شیپ و ماهی ازونبرون یا سوروگا، گونههای اصلی ماهیان خاویاریدریای خزر هستند. فهرست مطالب: تعریف خاویار انواع ماهیان خاویاری انواع خاویار فیل ماهی قره برون یا تاس ماهی تاس ماهی روس یا چالباش ماهی خاویار شیپ ماهی اوزون برون طرز تهیه ماهی های خاویاری روش صید و بهره برداری خواص خاویار خاویار در ایران ...
ترحمی
پنجشنبه 17 مهر 1399 ساعت 08:21