پاورپوینت , تقلبات در مواد غذایی , 36 اسلاید , PPTX

این پاورپوینت با موضوع تقلبات در مواد غذایی با 36 اسلاید با عناوین زیر: تقلبات در مواد غذایی نمونه هایی از تقلب در مواد غذایی تقلبات در فرآورده های گوشتی  تقلب در ادویه ها   ** با افزایش روز افزون جمعیت تهیه غذای کافی یکی از مسائل پیچیده و مهم  ممالک مختلف دنیا بویژه کشورهای جهان سوم به شمار میرود علاوه بر مشکلات کمبود مواد غذایی معضلاتی چون تقلبات در مواد غذایی , فساد مواد غذایی , عدم رعایت اصول بهداشتی در تهیه , تبدیل و نگهداری و توزیع و مصرف این مواد موجب بروز مشکلاتی شده است **تقلبات در مواد غذایی دسته بندی انواع تقلب به لحاظ میزان خطر: 1 - تقلب کم خطر : مانند افزودن نشاسته به ماست به منظور قوام بیشتر آن   2 - تقلب خطرناک : استفاده از رنگ سبز صنعتی برای زیبا ساختن خیارشور  **انواع دیگرتقلب 1 -  فروش یک ماده غذایی به جای ماده غذایی دیگر مانند پودر لوبیا سبز به جای پودر پسته  2 -  مخلوط کردن یک ماده غذایی با مواد غذایی مشابه ارزان قیمت مثل اضافه کردن روغن نباتی جامد به کره     3 - عدم رعایت استاندارد یا ف ...