مهندسی فرایند زیستی (به انگلیسی: Bioprocess engineering ) که به آن مهندسی بیوشیمی هم گفته میشود، تخصصی از مهندسی شیمی یا مهندسی زیست است. در این رشته با طراحی و توسعه تجهیزات به منظور تولید محصولات کشاورزی، مواد غذایی، خوراک دام، دارو، مواد افزودنی، مواد شیمیایی، پلیمرها و کاغذ با رویکرد کاربری مواد زیستی و تصفیه فاضلاب سر و کار داریم. مهندسی فرایند زیستی ترکیبی از رشتههای ریاضیات، زیست و طراحی صنعتی است و دارای حوزههای مختلفی مانند طراحی بیوراکتورها و مطالعه فرمانتور است. همچنین در این رشته فعالیتهای زیست فناورانه صنعتی با هدف تولید محصولات بیولوژی و افزایش بهرهوری و کیفیت محصولات نهایی انجام میگیرد. در مهندسی فرایندهای زیستی ممکن است افرادی با تخصصهای مکانیک، الکترونیک و صنعت نیز درگیر باشند تا از اصول بنیادی این رشتهها برای مهندسی سلولهای زنده یا اجزای سلولهای زنده است ...
ترحمی
پنجشنبه 10 مهر 1399 ساعت 16:38