مقاله - تغذیه در ورزش

لینک دانلود   "  MIMI file "   پایین همین صفحه     تعداد صفحات :  " 56 " فرمت فایل : "  word "   فهرست مطالب :   مقدمه   -تفاوت رژیم غذایی ورزشکاران            -کالری                                                                               کربوهیدراتها                                      &nb ...

پاورپوینت تغذیه و مواد مغذی

پاورپوینت تغذیه و مواد مغذی

توضیحات:

پاورپوینت تغذیه و مواد مغذی، در 26 اسلاید، مناسب برای دانش آموزان.

بخشی از متن فایل:

منظور از دانسیته غذا، میزان مواد مغذی موجود در غذاست که در قیاس با کالری سنجیده می شود. غذایی که کم کالری باشد ولی از نظر مواد مغذی غنی باشد، دانسیته غذایی اش بالاست و برعکس، غذایی که پرکالری باشد ولی از نظر مواد مغذی کم ارزش باشد، دانسیته غذایی اش پایین است. چالش مهم این است که چگونه کودکان و نوجوانان را ترغیب کنیم به جای مصرف میان وعده های ناسالم، مواد غذایی سالمی را انتخاب کنند که دانسیته غذایی بالایی دارند. میوه های تازه و سبزیجات، شیر کم چرب و پنیر کم چرب را می توان نمونه های خوبی از همین میان وعده های سالم دانست. اما چیپس، پفک، نوشابه های گازدار، آبنبات ها، پاستیل، شکلات و شیرینی ها میان وعده های ناسالمی تلقی می شوند که مواد مغذی شان ناچیز و کالریشان فراوان است.

فهرست مطالب:
تغذیه
پروتئینها
چربیها
کربوهیدراتها
ویتامین ها
مواد معدنی
آب
دانسیته غذا

دانلود پاورپوینت دستگاه گوارش

•لوله گوارش از دهان تا رکتوم امتداد دارد غذا از دهان در طول مری به معده می رسد، سپس از معده به سوی دوازدهه، ژژنوم، ایلئوم (روده باریک) پیش می رود و بخش عمده غذا در روده باریک جذب می شود. باقیمانده  جذب نشده غذا از راه سکوم، کولون بالا رو، کولون افقی، کولون پایین رو و سیگموئید به رکتوم  و مجرای مقعدی می رسد غذا در طول لوله گوارش تغییرات مکانیکی و شیمیایی داشته و علاوه بر لوله گوارش اندامهای ضمیمه ای لوله گوارش نظیر کبد؛ پانکراس و کیسه صفرا نیز در هضم غذا نقش بسیار مهمی بر عهده دارند. •بصورت حلقوی و طولی در سرتاسر دستگاه گوارش کشیده شده اند این  عضلات به صورت یک سن سی تیوم عمل می کنند. •فعالیت الکتریکی در این عضلات بصورت امواج آهسته و نیزه مانند هستند. •امواج آهسته ناشی از نوسان آهسته فعالیت پمپ سدیم – پتاسیم است. •بعضی از عضلات صاف لوله گوارش انقباضات تونیک دارند:     الف - پتانسیل عمل اسپایک تکراری     ب - هورمونها و عوامل دیگر   فهرست دستگاه گوارش عضلات صاف دستگاه گوارش کنترل عصبی لوله گو ...

پاورپوینت تغذیه و مواد مغذی

پاورپوینت تغذیه و مواد مغذی

توضیحات:

پاورپوینت تغذیه و مواد مغذی، در 26 اسلاید، مناسب برای دانش آموزان.

بخشی از متن فایل:

منظور از دانسیته غذا، میزان مواد مغذی موجود در غذاست که در قیاس با کالری سنجیده می شود. غذایی که کم کالری باشد ولی از نظر مواد مغذی غنی باشد، دانسیته غذایی اش بالاست و برعکس، غذایی که پرکالری باشد ولی از نظر مواد مغذی کم ارزش باشد، دانسیته غذایی اش پایین است. چالش مهم این است که چگونه کودکان و نوجوانان را ترغیب کنیم به جای مصرف میان وعده های ناسالم، مواد غذایی سالمی را انتخاب کنند که دانسیته غذایی بالایی دارند. میوه های تازه و سبزیجات، شیر کم چرب و پنیر کم چرب را می توان نمونه های خوبی از همین میان وعده های سالم دانست. اما چیپس، پفک، نوشابه های گازدار، آبنبات ها، پاستیل، شکلات و شیرینی ها میان وعده های ناسالمی تلقی می شوند که مواد مغذی شان ناچیز و کالریشان فراوان است.

فهرست مطالب:
تغذیه
پروتئینها
چربیها
کربوهیدراتها
ویتامین ها
مواد معدنی
آب
دانسیته غذا

پاورپوینت درباره متابولیسم چربیها

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات   دسته بندی: Powerpoint   نوع فایل: ppt  (قابل ویرایش و آماده پرینت )   تعداد اسلاید: 97  اسلاید  قسمتی از متن فایل دانلودی •Introduction Cholesterol Phospholipid Triglycerides  Bile Salts   T G Emulsion  Lipase Fatty acids +Monoglycrid+Diglycrid   > 10 C in Intestine Cells with cholesterol &phspholipid &M.G &D.G& Protein       Chylomicrones •Breakdown of Triacylglycerols The lipases break the triacylglycerols down to fatty acids and glycerol The fatty acids are transportred in the blood by serum albumin •ATP Yield درهرمرحله یک FADH2تولید میشودکه در زنجیر انتقال الکترون 2ATPمیدهد . درهرمرحله یک NADH2 تولید میشودکه در زنجیر انتقال الکترون 3ATPمدهید. درهرمرحله یک استیل کوآنزیم آ تولید میشودکه در سیکل کربس 12ATPمیدهد. پس در هر مرحله بتااکسیداسیون 17ATP تولید میشود. اگر اسید چرب 2n کربن در ساختمان آن ب ...

پاورپوینت درباره متابولیسم چربیها

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات   دسته بندی: Powerpoint   نوع فایل: ppt  (قابل ویرایش و آماده پرینت )   تعداد اسلاید: 97  اسلاید  قسمتی از متن فایل دانلودی •Introduction Cholesterol Phospholipid Triglycerides  Bile Salts   T G Emulsion  Lipase Fatty acids +Monoglycrid+Diglycrid   > 10 C in Intestine Cells with cholesterol &phspholipid &M.G &D.G& Protein       Chylomicrones •Breakdown of Triacylglycerols The lipases break the triacylglycerols down to fatty acids and glycerol The fatty acids are transportred in the blood by serum albumin •ATP Yield درهرمرحله یک FADH2تولید میشودکه در زنجیر انتقال الکترون 2ATPمیدهد . درهرمرحله یک NADH2 تولید میشودکه در زنجیر انتقال الکترون 3ATPمدهید. درهرمرحله یک استیل کوآنزیم آ تولید میشودکه در سیکل کربس 12ATPمیدهد. پس در هر مرحله بتااکسیداسیون 17ATP تولید میشود. اگر اسید چرب 2n کربن در ساختمان آن ب ...

پاورپوینت متابولیسم چربیها

فرمت فایل : پاورپوینت قابل ویرایش      تعداد اسلاید: 97  تعدادی از اسلایدها به زبان انگلیسی است.   قسمتی از پاورپوینت :   •ATP Yield درهرمرحله یک FADH2تولید میشودکه در زنجیر انتقال الکترون 2ATPمیدهد . درهرمرحله یک NADH2 تولید میشودکه در زنجیر انتقال الکترون 3ATPمدهید. درهرمرحله یک استیل کوآنزیم آ تولید میشودکه در سیکل کربس 12ATPمیدهد. پس در هر مرحله بتااکسیداسیون 17ATP تولید میشود. اگر اسید چرب 2n کربن در ساختمان آن باشد واکنشهای بتا اکسیداسیون n-1مرتبه تکرار میشود. بنابراین خواهیم داشت. چون در پایان دو استیل کوآداریم ودومی 12ATP تولید میکند ATP=17(n-1)+12 وچون در ابتدا 2ATPمصرف شد .بنابراین: ATP=17(n-1)+10 ATP=17n – 7 اگر تعداد کربن اسید چرب فرد باشد . 3کربن ازاسید چرب کم کرده وطبق بالا عمل نموده ودر پایان 6ATP  به آن اضافه میکنیم.  اگر تعداد کربن اسید چرب فرد باشد . 3کربن ازاسید چرب کم کرده ازرابطه زیر استفاده میکنیم .               & ...

پاورپوینت متابولیسم چربیها

فرمت فایل : پاورپوینت قابل ویرایش   تعداد اسلاید :97   قسمت هایی از پاورپوینت :   •ATP Yield درهرمرحله یک FADH2تولید میشودکه در زنجیر انتقال الکترون 2ATPمیدهد . درهرمرحله یک NADH2 تولید میشودکه در زنجیر انتقال الکترون 3ATPمدهید. درهرمرحله یک استیل کوآنزیم آ تولید میشودکه در سیکل کربس 12ATPمیدهد. پس در هر مرحله بتااکسیداسیون 17ATP تولید میشود. اگر اسید چرب 2n کربن در ساختمان آن باشد واکنشهای بتا اکسیداسیون n-1مرتبه تکرار میشود. بنابراین خواهیم داشت. چون در پایان دو استیل کوآداریم ودومی 12ATP تولید میکند ATP=17(n-1)+12 وچون در ابتدا 2ATPمصرف شد .بنابراین: ATP=17(n-1)+10 ATP=17n – 7 اگر تعداد کربن اسید چرب فرد باشد . 3کربن ازاسید چرب کم کرده وطبق بالا عمل نموده ودر پایان 6ATP  به آن اضافه میکنیم.  اگر تعداد کربن اسید چرب فرد باشد . 3کربن ازاسید چرب کم کرده ازرابطه زیر استفاده میکنیم .                         & ...